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Affichage des articles du février, 2018

Recette de Gyozas maisons

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Hello les loulous ! aujourd'hui je vous propose un article de cuisine ! Si il y a une cuisine que j'aime par dessus tout c'est la cuisine Japonaise ! Il y a deux jours j'ai eu une énorme envie de Gyozas ! Voici ma petite recette maison ! Je rajoute que ces gyozas sont végétariens mais rien ne vous empêche de faire une farce tout autre ! Commençons par le commencement : la pâte !  240g de farine 3g de sel 250g d'eau chaude Mélangez le sel dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit entièrement dissout. Mélangez petit à petit l’eau avec la farine jusqu’à avoir une pâte homogène. Pétrissez la pâte à la main pendant 5 minutes au moins jusqu’à ce qu’elle soit douce et plus malléable. Réservez au frais pendant 1 h. Après une heure de repos, étalez votre pâtes sur un plan de travail fariné. Ou si vous avez, passez le au laminoir. La farce, c'est parti !  Un quart de choux doux un demi oignon ( ou plus si vous aimez ) trois carottes râpées Une cuillère à soupe de

Ton nouveau corps de maman

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Voilà quelques temps que je réfléchis à faire cet article. Voyant passer sur différentes pages facebook différentes questions de mamans sur le rapport maman-corps , j'avais envie moi aussi de vous partager le rapport au corps que j'ai eu après mon accouchement. Je sais que pour certaines mamans le rapport au corps devient problématique dès la grossesse ( vergetures, le ventre qui grossis, les soucis de peau cheveux and co), et même si j'en ai souffert , cette souffrance était minime. J'ai toujours eu un rapport au corps assez compliqué, certes, mais ce que j'ai ressenti après mon accouchement je ne l'avais jamais ressenti avant . Car oui, la grossesse va ou a changé ton corps d'un peu partout ! Les hanches, les cuisses, les seins ... même ton visage, et tu dois gérer ce changement en plus d'un petit bout et en plus d'être la mère la plus parfaite du monde. Ah ... et aussi en plus des visites à l’hôpital. Personnellement dès le lendemain de mon accou